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<正>防腐剂作为食品中非常重要的添加剂之一,不仅可以防止食品腐败,而且还具有延长食品保存时间的作用,但是如果使用过量则会对人体造成很大的副作用。分光光度法,作为检验食品中防腐剂含量的一种重要方法,对于保证食品安全具有重要意义和作用。分光光度法,是一种通过测定被测物质在特定波长处或一定波长范围内光的吸收度或发光强度,进行定性