桦木科3种野生植物籽油脂肪酸研究

来源 :青海师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:mulang608
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采用毛细管气相色谱法,对青海境内的桦木科桦木属的三种野生植物种子的含油率、理化常数和脂肪酸组成及相对含量进行了测定.结果表明,所测植物籽油中,主要为棕榈酸、油酸、亚油酸和α-亚麻酸.
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