香港放宽部分即食食品卫生标准

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据新华社报道,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心从5月28日起实行即食食品微生物含量新指引,除冷藏食品和婴儿食品外,放宽其他即食食品中李斯特菌含量限制。 According to the Xinhua News Agency, the Food Safety Center of the Food and Environmental Hygiene Department of the HKSAR Government implemented a new guideline on microbial content of ready-to-eat foods from May 28 to relax the limits of Listeria content in other ready-to-eat foods except for frozen foods and baby foods.
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