无抗无残留奶研究取得新进展

来源 :农业知识:科学养殖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xulei25163974
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近年来,随着我国经济的蓬勃发展和人民生活水平的不断提高,食品安全逐渐成为人们关注的热点。然而,由于在畜禽细菌性疾病的防治中不合理使用抗生素,使细菌产生耐药性和药物残留的问题日渐突出,严重威胁着人类的生命健康和畜禽产品的出口贸易。因此,研发具有自主知识产权、安全环保的兽药新制剂已追在眉睫。三聚氰胺引发的一系列牛奶问题,更是将我国的兽药研制推向了新的历史高度。
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