明胶氧化产物的分子量分布

来源 :明胶科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：fspdgx

【摘要】

：

用改进的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ凝胶电流法对明胶氧化产物的分子量分布进行了测定。结果表明：当氧化时间小于２４ｈ，Ｈ２Ｏ２用量低于６０ｍｍｏｌ／ｇ胶时，分子量各组分的分布没有太大的变化。这是Ｈ２Ｏ２氧化明胶的临界条件。

【作者】

：

李河冰阎天堂

【机构】

：

湖南彬州医学高等专科学校化学教研室,中国科学技术大学应用化学系合肥

【出处】

：

明胶科学与技术

【发表日期】

：

1999年1期

【关键词】

：

明胶氧化产物分子量分布胶粘剂 electrophoresisoxidized gelatin. molecular weight distribution

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