微生态·舌尖上的安全--洋快餐深陷福喜“臭肉门”

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展示异彩纷呈的网络生态汇聚社会关注的网络声音近日,媒体曝光麦当劳、肯德基等公司的全球合作伙伴上海福喜公司,将大量过期半个月的鸡皮、鸡胸肉等原料,碾碎再加工;而发绿、发臭的冷冻小牛排过期一年再加工。记者卧底到工厂调查多月,发现的真相让人触目惊心。新浪网进行的一项网络调查显示,选择信任、理解肯德基和麦当劳的人数处于绝对劣势。该项投票截至7月29日18时已有超过12000名网友投票,在“你认为麦当劳肯德基必胜客对供应商违规行为是否知情”和“你是否还会去麦当劳、肯德基、必胜客就餐”两问中,认为“知情”、“不会再去”的分别占七成左右,明确认为“不知情”和“还会去”的仅一成多一点。上海福喜系出名门,其母公司为有着百年历史的美国肉类和蔬菜加工巨头OSI集团,目前在全球17个国家拥有50多家工厂,是麦当劳、百胜等知名洋快餐的上游供货商。企业罔顾食品安全令人心寒,舌尖上的安全谁来保障? Recently, the media exposed McDonald’s, KFC and other global partners Shanghai Fuxi company, a large number of expired half a month chicken skin, chicken breast and other raw materials, crushing and processing; and Green, smelly frozen veal one year reprocessing. Reporters undercover factories to investigate for many months, the discovery of the truth shocking. An online survey conducted by Sina shows that choosing trust and understanding KFC and McDonald’s is at an absolute disadvantage. The poll ended at 18:00 on July 29 has more than 12,000 users voted in the “Do you think McDonald’s KFC Pizza Hut on the supplier’s knowledge of violations” and “whether you will go to McDonald’s, KFC, Pizza Hut dining ”In the two questions, it is thought that only about 70% of the“ informed ”and“ not going to go ”, respectively, clearly only hold a little over 10% of“ not knowing ”and“ going ”. Shanghai Well-known as the door, the parent company of the century-old US meat and vegetable processing giant OSI Group, currently in 17 countries in the world with more than 50 factories, McDonald’s, Yum Brands and other well-known foreign fast-food upstream suppliers . Enterprises reckless food safety is chilling, tongue safety who will protect?
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