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羊肚菌属于子囊菌,作为全球公认的名贵药食用真菌,具有丰富的营养价值和药用价值.本项目针对制约羊肚菌产业发展的“瓶颈”和薄弱环节,开展了产业链式的研究工作,历时近 30 年,形成了羊肚菌种质资源挖掘评价、育种、栽培和综合开发利用等产业化相关的系列技术,为推动羊肚菌产业发展提供了有力的技术支撑.
羊肚菌资源收集挖掘评价与产业化应用开发
【摘 要】
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羊肚菌属于子囊菌,作为全球公认的名贵药食用真菌,具有丰富的营养价值和药用价值.本项目针对制约羊肚菌产业发展的“瓶颈”和薄弱环节,开展了产业链式的研究工作,历时近 30
【出 处】
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中国科技成果
【发表日期】
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2018年19期
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