【摘 要】
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采用夏季机械通风,可有效解决高水分粮食的入仓保管问题；利用有利天气进行机械通风降水、可同时降温,实现有效的低温储粮,恶化了虫霉生存条件,抑制虫霉的繁殖,减少化学药剂的
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院,郑州,450001;河南三门峡大岭国家粮食储备库,河南三门峡,472000
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采用夏季机械通风,可有效解决高水分粮食的入仓保管问题；利用有利天气进行机械通风降水、可同时降温,实现有效的低温储粮,恶化了虫霉生存条件,抑制虫霉的繁殖,减少化学药剂的使用,对保持储粮品质是十分有益的.入库小麦水分应控制在15％以下,最高不超过15％；地上笼通风网通风途径比选择在1.4左右,该途径比在通风降温和降水之间；入库粮食杂质含量和分布直接影响粮堆的透气性和通风均匀性,尽量降低入库粮食的杂质含量,减小自动分级;在通风过程中如果发现粮堆表层水分增加,有表层结露的趋势时,可以采取人工翻倒或进行不问断连续通风,把粮堆上下“通透”,谨防出现粮堆表层结顶.
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