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【摘要】文化素养和文化能力指导和影响着语言行为，伴随语言行为，非语言行为和语言能力。外语学习者只有具备良好的文化素养才能达到外语学习的目的，成功实现跨文化交际，成为不同国家不同民族之间交流的桥梁和纽带。
【关键词】文化 外语学习 跨文化交际 先进文化
西方文化和文明在近代对我国产生了深刻和全面的影响。西方民主和科学的思想对我国社会的进步和发展起到了很大的推动作用。掌握一门外语特别是英语，了解和学习西方发达国家的先进科学文化知识，从而推动我国社会的文明和进步，是每一个外语学习者的学习目的和责任。现联系我国的近代历史和现状论述外语学习中文化学习的重要性。
一、语言与文化作为人类文明的产物和特征，是相辅相成，密不可分的
（一）文化概念
文化是一个很广泛的概念，古今中外对这个词有过各种注释。我国新华字典是这样解释这个词的。
1．人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。如哲学、科学、教育、文化、艺术等。
2．考古学用语，指同一个历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。同样的工具、用具，同样的制作技术等，是同一种文化的特征，如仰韶文化等。
3．语文、科学等知识。
爱德华、泰勒在《原始社会》里是这样给文化下定义的“文化是一种复杂的，包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其作社会习得的能力与习惯。”
（二）文化对语言的影响
文化作为一种具有意识或无意识的价值观或行为观，时刻控制、指导人们的行为，包括语言行为（linguistic behavior），伴随着语言行为（paralinguistic behavior）、非语言行为（nonverbal behavior）。外语学习的过程就是外国文化学习的过程，是以语言能力（linguistic competence）的成熟到文化能力（cultural competence）的成熟。
外语学习必须考虑它所在的社会人文环境以及客观物质条件等语言以外的因素，它影响和制约着外语教学的实施和效果。
（三）语言文化的特性
语言文化的特性包含极其丰富的内容，它涉及一种语言所代表的民族心理意识，文化形成过程，历史习俗传统和地域风貌特性等一系列因素。
二、以文化为依托进行外语学习是成功掌握外语的关键
（一）外语学习的误区
今天随着我国对外开放的日益深入，全球经济一体化加速，社会信息化提高，人们接触外面世界和使用外语进行跨文化交际的机会越来越多。掌握一门外语特别是英语已成为现代人必备的素质之一。政府重视外语教学，不惜投入大量人力、物力，是具有长远战略眼光的。
外语教学投入很多，而许多学了多年英语的人在跨文化交际中还是碰到许多障碍，这与中国应试教育只注重语言知识的传授而忽略了对外国文化知识的了解是不无关系的。应试教育以追求考试高分为目的，以分数高低来评价学生，忽视学生的个性特点。单一的教学模式，死记硬背的学习方法和填鸭式教学方法使外语学习变得枯燥无味，学生产生厌学、怕学心理。在考才教，教才学的教学模式下，学生知识面狭窄，思维单一，特别对外国文化了解甚少，交际能力差，造成外语教学“费时低效”、“哑巴外语”等问题尤其显著。
外语学习的目的是为了跨文化交际，学习和引进外国先进文化。考试永远不是学习的目的，它永远只是考核、选拔的手段之一。应试教育背离了外语学习的目标。没有文化依托的外语教学是失败的外语教学，没有文化底蕴的外语教师是不合格的外语教师。忽视文化学习的外语教学是不可能成功的。
（二）了解文化差异，才能成功进行跨文化交际
中西方文化是存在着差异的。在跨文化交际中，语法错误会被认为说话者缺乏足够的语言知识而容易被谅解。语用失误却会被视为缺乏礼貌和不友好甚至被归咎于粗鲁或敌意，从而造成跨文化交际的失败甚至产生不良的后果。了解中西文化的差异，才能排除跨文化交际中的障碍。
如语言文字的差异。狗这个词在中国是个贬义词，什么狗腿子、狗嘴吐不出象牙来等。但在英、美国家，dog是很受喜爱的动物，谁要是蓄意伤害宠物狗，那是要被定罪的。因此他们会说：“I’m a lucky dog.”或“You are a lucky dog.”在跨文化交际中，不了解西方文化的中国人在听到对方称自己为dog时，可能会认为对方贬低自己，从而生气，造成跨文化交际的误解和失败。
再有，风俗习惯和性格特点的差异。如西方人注重隐私。如问“How old are you?”“Are you married?”“What’s your salary?”“So you are divorced,What’s the reason?”这些 涉及隐私的问题 是被视为不礼貌的，而在中国问这些问题是表示对对方的关心。在受到如“You look beautiful today.”“You are really excellent.”“Very good.”这样的赞美时，中国人习惯说：“No,no,I’m not.”当赞美遭到拒绝时，欧美人士常常怀疑自己是不是做了一个错误的判断。在送礼物时，中国人常谦虚说：“Here’s something little for you.It s not good.”不太了解中国文化的外籍人士会很纳闷为什么要送一件自己认为“not good”的小礼物给别人呢？而不知道这是“谦虚”的说法。
（三）发掘外语教材中的文化因素，提高学生的文化素质和跨文化意识
其实，许多外语学习教材都开始注重对所学国家的文化背景，风土人情和生活方式的介绍。如九年义务教育三年制初级中学教科书Junior English For Water Sports.本单元让学生了解一种富有挑战性和异国风味的Water Sport Surfing，出现了Honolulu（孙中山先生的第一个反清组织兴中会的成立地点），Bondi Beach,Cape Town,Hawaii,Newquay,Waikiki,等外国地名，更重要的是还讲述了a serious surfer,Jake Booth,为了能每天冲浪，不惜放弃自己的工作。西方人这种喜爱挑战，执著、敬业、健康的精神是很值得我们学习的。
如 Unit 6Mainly revision Lesson 22 UNDER THE SEA除了让同学们了解发明scuba machine的Jacques Cousteau及美丽的海底世界外，更介绍了Jacques Cousteau 热爱海洋和他为保护海洋环境所做出的努力和贡献。
这教育我们要保护环境，热爱我们的家园。是否具有环保意识是评价国民素质高低的一个重要标准。
UNIT 7 A Man Who Never gave up给我们介绍了有着1093项发明的大发明家Thomas Edison,他的发明及永不言弃的精神为西方文明和人类文明做出了重大的贡献。鼓励学生要培养善于思考、刻苦钻研、不怕失败的精神，为人类社会的文明进步做出自己的贡献。
三、学习和引进先进文化的重要意义
在近代，西方的文化、文明特别是科学技术、思想意识，已大大领先于我国。学习和引进先进文化，有助于科学技术的提高和人们意识观念的更新，推动社会文明进步。这在中国近代史中外可以找到证实。
清末大思想家魏源就提出了“师夷长技以制夷”，指出中国要强大，必须要学习国外先进的科学文化技术。在这种思想的影响下，洋务运动的开展及派遣留学生到西方国家学习科学文化技术，为中国的工业发展起了步和奠定了基础。
具有资产阶级改良思想的康有为、梁启超等人推动光绪变法维新，虽然最终失败，但动摇了中国的封建体制。常年河飘流在外的孙中山先生创立了“民主、民权、民生”的三民主义思想，推动了辛亥革命的爆发，推翻了腐朽的中国封建体制。接着是马克思主义的引入和传播，建立新中国。新中国成立后，大批掌握了先进科学文化技术的海外学子的回归，为新中国的富强、发展起到了极其重要的作用。如钱学森、邓稼先等等。
以上都是学习国外先进文化，结合中国实际，从而推动中国社会文明进步的成功事例。可以说学习外语是手段，掌握先进文化是目的。中华民族的伟大复兴必须要有先进文化的支撑。一个亲合性、开放性、发展性的文化，才能吸纳优秀文化，不断丰富和超越自我。
四、结论
只要我们明确外语学习的目的，了解文化学习的重要意义，感受到学习先进文化的紧迫性，相信外语学习一定会取得好的效果。
参考文献
[1] 杨平泽.非英语国家的英语教学中的文化问题，《国外外语教学》.
[2] 陈舒.文化与外语教学的关系，《国外外语教学》.
[3] 刘绍忠.语境与语用能力，《外国语》.
[4] 林大津.《跨文化交际研究》.
【关键词】文化 外语学习 跨文化交际 先进文化
西方文化和文明在近代对我国产生了深刻和全面的影响。西方民主和科学的思想对我国社会的进步和发展起到了很大的推动作用。掌握一门外语特别是英语，了解和学习西方发达国家的先进科学文化知识，从而推动我国社会的文明和进步，是每一个外语学习者的学习目的和责任。现联系我国的近代历史和现状论述外语学习中文化学习的重要性。
一、语言与文化作为人类文明的产物和特征，是相辅相成，密不可分的
（一）文化概念
文化是一个很广泛的概念，古今中外对这个词有过各种注释。我国新华字典是这样解释这个词的。
1．人类在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。如哲学、科学、教育、文化、艺术等。
2．考古学用语，指同一个历史时期的不依分布地点为转移的遗迹、遗物的综合体。同样的工具、用具，同样的制作技术等，是同一种文化的特征，如仰韶文化等。
3．语文、科学等知识。
爱德华、泰勒在《原始社会》里是这样给文化下定义的“文化是一种复杂的，包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及其作社会习得的能力与习惯。”
（二）文化对语言的影响
文化作为一种具有意识或无意识的价值观或行为观，时刻控制、指导人们的行为，包括语言行为（linguistic behavior），伴随着语言行为（paralinguistic behavior）、非语言行为（nonverbal behavior）。外语学习的过程就是外国文化学习的过程，是以语言能力（linguistic competence）的成熟到文化能力（cultural competence）的成熟。
外语学习必须考虑它所在的社会人文环境以及客观物质条件等语言以外的因素，它影响和制约着外语教学的实施和效果。
（三）语言文化的特性
语言文化的特性包含极其丰富的内容，它涉及一种语言所代表的民族心理意识，文化形成过程，历史习俗传统和地域风貌特性等一系列因素。
二、以文化为依托进行外语学习是成功掌握外语的关键
（一）外语学习的误区
今天随着我国对外开放的日益深入，全球经济一体化加速，社会信息化提高，人们接触外面世界和使用外语进行跨文化交际的机会越来越多。掌握一门外语特别是英语已成为现代人必备的素质之一。政府重视外语教学，不惜投入大量人力、物力，是具有长远战略眼光的。
外语教学投入很多，而许多学了多年英语的人在跨文化交际中还是碰到许多障碍，这与中国应试教育只注重语言知识的传授而忽略了对外国文化知识的了解是不无关系的。应试教育以追求考试高分为目的，以分数高低来评价学生，忽视学生的个性特点。单一的教学模式，死记硬背的学习方法和填鸭式教学方法使外语学习变得枯燥无味，学生产生厌学、怕学心理。在考才教，教才学的教学模式下，学生知识面狭窄，思维单一，特别对外国文化了解甚少，交际能力差，造成外语教学“费时低效”、“哑巴外语”等问题尤其显著。
外语学习的目的是为了跨文化交际，学习和引进外国先进文化。考试永远不是学习的目的，它永远只是考核、选拔的手段之一。应试教育背离了外语学习的目标。没有文化依托的外语教学是失败的外语教学，没有文化底蕴的外语教师是不合格的外语教师。忽视文化学习的外语教学是不可能成功的。
（二）了解文化差异，才能成功进行跨文化交际
中西方文化是存在着差异的。在跨文化交际中，语法错误会被认为说话者缺乏足够的语言知识而容易被谅解。语用失误却会被视为缺乏礼貌和不友好甚至被归咎于粗鲁或敌意，从而造成跨文化交际的失败甚至产生不良的后果。了解中西文化的差异，才能排除跨文化交际中的障碍。
如语言文字的差异。狗这个词在中国是个贬义词，什么狗腿子、狗嘴吐不出象牙来等。但在英、美国家，dog是很受喜爱的动物，谁要是蓄意伤害宠物狗，那是要被定罪的。因此他们会说：“I’m a lucky dog.”或“You are a lucky dog.”在跨文化交际中，不了解西方文化的中国人在听到对方称自己为dog时，可能会认为对方贬低自己，从而生气，造成跨文化交际的误解和失败。
再有，风俗习惯和性格特点的差异。如西方人注重隐私。如问“How old are you?”“Are you married?”“What’s your salary?”“So you are divorced,What’s the reason?”这些 涉及隐私的问题 是被视为不礼貌的，而在中国问这些问题是表示对对方的关心。在受到如“You look beautiful today.”“You are really excellent.”“Very good.”这样的赞美时，中国人习惯说：“No,no,I’m not.”当赞美遭到拒绝时，欧美人士常常怀疑自己是不是做了一个错误的判断。在送礼物时，中国人常谦虚说：“Here’s something little for you.It s not good.”不太了解中国文化的外籍人士会很纳闷为什么要送一件自己认为“not good”的小礼物给别人呢？而不知道这是“谦虚”的说法。
（三）发掘外语教材中的文化因素，提高学生的文化素质和跨文化意识
其实，许多外语学习教材都开始注重对所学国家的文化背景，风土人情和生活方式的介绍。如九年义务教育三年制初级中学教科书Junior English For Water Sports.本单元让学生了解一种富有挑战性和异国风味的Water Sport Surfing，出现了Honolulu（孙中山先生的第一个反清组织兴中会的成立地点），Bondi Beach,Cape Town,Hawaii,Newquay,Waikiki,等外国地名，更重要的是还讲述了a serious surfer,Jake Booth,为了能每天冲浪，不惜放弃自己的工作。西方人这种喜爱挑战，执著、敬业、健康的精神是很值得我们学习的。
如 Unit 6Mainly revision Lesson 22 UNDER THE SEA除了让同学们了解发明scuba machine的Jacques Cousteau及美丽的海底世界外，更介绍了Jacques Cousteau 热爱海洋和他为保护海洋环境所做出的努力和贡献。
这教育我们要保护环境，热爱我们的家园。是否具有环保意识是评价国民素质高低的一个重要标准。
UNIT 7 A Man Who Never gave up给我们介绍了有着1093项发明的大发明家Thomas Edison,他的发明及永不言弃的精神为西方文明和人类文明做出了重大的贡献。鼓励学生要培养善于思考、刻苦钻研、不怕失败的精神，为人类社会的文明进步做出自己的贡献。
三、学习和引进先进文化的重要意义
在近代，西方的文化、文明特别是科学技术、思想意识，已大大领先于我国。学习和引进先进文化，有助于科学技术的提高和人们意识观念的更新，推动社会文明进步。这在中国近代史中外可以找到证实。
清末大思想家魏源就提出了“师夷长技以制夷”，指出中国要强大，必须要学习国外先进的科学文化技术。在这种思想的影响下，洋务运动的开展及派遣留学生到西方国家学习科学文化技术，为中国的工业发展起了步和奠定了基础。
具有资产阶级改良思想的康有为、梁启超等人推动光绪变法维新，虽然最终失败，但动摇了中国的封建体制。常年河飘流在外的孙中山先生创立了“民主、民权、民生”的三民主义思想，推动了辛亥革命的爆发，推翻了腐朽的中国封建体制。接着是马克思主义的引入和传播，建立新中国。新中国成立后，大批掌握了先进科学文化技术的海外学子的回归，为新中国的富强、发展起到了极其重要的作用。如钱学森、邓稼先等等。
以上都是学习国外先进文化，结合中国实际，从而推动中国社会文明进步的成功事例。可以说学习外语是手段，掌握先进文化是目的。中华民族的伟大复兴必须要有先进文化的支撑。一个亲合性、开放性、发展性的文化，才能吸纳优秀文化，不断丰富和超越自我。
四、结论
只要我们明确外语学习的目的，了解文化学习的重要意义，感受到学习先进文化的紧迫性，相信外语学习一定会取得好的效果。
参考文献
[1] 杨平泽.非英语国家的英语教学中的文化问题，《国外外语教学》.
[2] 陈舒.文化与外语教学的关系，《国外外语教学》.
[3] 刘绍忠.语境与语用能力，《外国语》.
[4] 林大津.《跨文化交际研究》.