固相萃取-HPLC法同时测定葡萄酒中8种人工合成色素

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建立了葡萄酒中中8种人工合成色素的高效液相色谱测定法。方法采用ZORBAXEclipseXDB-C18(5um,4.6mm×250mmi.d)反相色谱柱,流动相为20mmol/L乙酸铵-甲醇(梯度洗脱),流速1.0mL/min,柱温30℃,进样量20uL。该方法的检出限1.0mg/L,线性范围0.40~50μg/mL,加标回收率98.9%~104.5%,相对标准偏差为0.89%~1.92%(n=4)。
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