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比较研究了福建省主栽品种‘福眼’和‘东壁’龙眼果实在（8±1）℃、85％相对湿度条件下贮藏的果实贮藏性和品质变化差异。结果表明：与‘福眼’龙眼相比，‘东壁’龙眼果实贮藏性较好，采后贮藏期间的‘东壁’龙眼果实好果率较高，而果实失重率、果皮褐变指数、果肉自溶指数、果肉褐变度较低。采收当天的‘东壁’龙眼果实的果肉可溶性固形物（TSS）、总糖和维生素C含量都高于‘福眼’龙眼。采后贮藏期间，‘东壁’龙眼果实的果肉TSS、可滴定酸、维生素C和总糖含量的变化比‘福眼’龙眼果实少；在同一贮藏时间，‘东壁’龙眼果