【摘 要】
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传统木榨麻油工艺属省级非物质文化遗产,根植于皖南地区,现今留存于安徽各地。科技发展使传统手工艺发展空间面临严峻的挑战,从20世纪60年代开始销声匿迹,到今天非遗保护浪潮
【基金项目】
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2018年高等学校省级质量工程大学生创新创业训练项目“芜湖传统木榨麻油的宣传制作与包装设计”(项目编号:201813617004),负责人:蒋文,指导教师:刘力、李智
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传统木榨麻油工艺属省级非物质文化遗产,根植于皖南地区,现今留存于安徽各地。科技发展使传统手工艺发展空间面临严峻的挑战,从20世纪60年代开始销声匿迹,到今天非遗保护浪潮使其散发出新的生命力。如何实施有效手段对传统工艺的生存空间和发展环境进行保护成为关键因素。通过研究芜湖传统木榨麻油的制作工艺的基本情况,探寻新媒体与传统手工艺之间的联系。利用现代科技,对非物质文化遗产进行数字化保存,进一步保护和传承非物质文化遗产。
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