【摘 要】
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白莲是我国的一大特色水生农产品,鲜嫩的白莲籽既可作水果生食,又可以炒食,还可以煨制莲籽龙骨汤、莲籽排骨汤、莲籽银耳汤等,味逍鲜美,色香爽口,深受消费者的青睐.我区高家
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白莲是我国的一大特色水生农产品,鲜嫩的白莲籽既可作水果生食,又可以炒食,还可以煨制莲籽龙骨汤、莲籽排骨汤、莲籽银耳汤等,味逍鲜美,色香爽口,深受消费者的青睐.我区高家镇村民在去年引进了这个新品种,建立了优质太空白莲试验基地.经精心培育,每667m2效益在二三千元之间.随着绿色食品深入人心,无公害的白莲成了当地农业增效,农民增收的一条新路.村里在扩大种植规模的同时,还将建设以荷花基地为主的农业旅游观光线,以进一步带动经济发展.
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