山东省五莲县部分中小学生营养状况

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目的了解山东省五莲县中小学生的营养状况,为指导学生合理营养提供理论依据。方法按整群随机抽样的方法抽取12所中小学校(中学和学各6所)7~18岁学生7896名,采用1995年《中国学生7~22岁身高标准体重值》进行评价与分析。结果中小学生营养不良率为22.86%,营养不良程度以轻度为主;肥胖率平均为4.87%,超重检出率为3.68%。营养不良检出率,女生为27.83%,男生为18.41%,女生>男生;小学生为19.39%,初中生为22.47%,高中生为27.66%,中学生>小学生。青春前及青春早期(7~12岁)女生的营养不良检出率显著高于7~12岁男生。结论五莲县中小学生的营养不良与肥胖同时存在,应采取健康教育干预和综合防治措施,尽快使学生及家长掌握合理营养、平衡膳食的科学知识,培养学生良好的饮食习惯,促进儿童青少年健康成长。
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