氨和空气暴露对大鳞副泥鳅肝脏抗氧化能力的影响

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将大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)分别暴露于30 mmol/L NH4C1溶液和空气中,以评价氨和空气暴露对其肝脏抗氧化能力的影响.结果显示,氨暴露并未引起大鳞副泥鳅肝脏超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性的显著变化,仅空气暴露12h后,大鳞副泥鳅肝脏SOD活性显著高于对照组(P<0.05).氨和空气暴露均显著降低了大鳞副泥鳅肝脏过氧化氢酶(catalase,CAT)活性,且在暴露72 h后升高(P<0.05).丙二醛(malondialdehyde,MDA)及脂质过氧化物(lipid peroxide,LPO)含量在氨和空气暴露组中均呈现先显著上升后下降的趋势.氨和空气暴露对大鳞副泥鳅肝脏谷胱甘肽-S转移酶(glutathione S-transferase,GST)活性、谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量和总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)无显著影响(P>0.05),但谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性均明显降低,乙酰胆碱酯酶(acetylcholin esterase,AChE)活性均显著上升.综上所述,在氨和空气暴露的初期,大鳞副泥鳅体内出现了明显的氧化反应;而在暴露一段时间后,体内的氧化反应受到了明显的抑制,大鳞副泥鳅肝脏中SOD、CAT、GST及GSH-Px等抗氧化酶系统并未被成功激活.
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