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作为古代最重要的起居用品,席在《仪礼》诸礼中的使用频率非常高,具体的使用规范反映了当时严格的礼制制度。先设为"筵",后设为"席","加席"显示了宾客身份的尊贵,"辞席"则表现了宾客的谦卑与对主人的尊重;"席面"与入席时人的面位相同;席在铺设时是有首尾的;席的一端为上位,具体"席上"的位置因布席的地点、对象而异。