【摘 要】
：
以广东新会柑普茶为原料,采用全自动顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对市售3种柑普茶不同部位及茶水中挥发性组分进行了分析。结果表明,柑普茶具有
【机 构】
：
华中农业大学食品科学技术学院,中国热带农业科学院农产品加工研究所
论文部分内容阅读
以广东新会柑普茶为原料,采用全自动顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对市售3种柑普茶不同部位及茶水中挥发性组分进行了分析。结果表明,柑普茶具有普洱茶和茶枝柑的香气成分,其挥发性组分主要是烯烃类、酯类、醇类等物质,其中烯烃类以柠檬烯、γ-松油烯、α-异松油烯、金合欢烯、α-侧柏烯、α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯等,醇类以4-松油醇、a-松油醇、β-香茅醇等为主,其他组分包括N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯、伞花烃、1,2,3-三甲氧基苯、反式-5,6-环氧-β-紫罗兰酮等都是柑普茶的主要挥发性成分。
其他文献
《红桃Q》体现了苏童短篇小说高超的叙事技巧:运用童年视角和第一人称的回顾性叙事,构成了对当时主流、宏大叙事话语的某种反驳,有效地规避了成为主流意识传声筒的可能;红桃Q
借助于林业统计资料,利用DEA的Malmquist生产率指数模型,对2003-2012年我国林业旅游资源开发绩效进行了测算。结果表明,总体上我国林业旅游资源开发技术效率增长态势良好,年
语言是人类最重要的交际工具 ,是人类文化的重要组成部分。在语文教育中 ,要培养学生的社会责任感、自主性、创新意识、科学精神 ,使学生在民族精神、伦理道德、思维方式、审
本文在介绍了中国和国外具有代表性的德国、日本、英国律师管理体制之后,对其共同性进行了归纳,同时又以中国律师管理体制为对照分析概括了上述各国律师管理体制的特点。并在
“再审不加刑”通过对刑事再审案件裁判结果的专门限定,以防止其任意发动,从而维护判决的既判力和权威性,保障刑事被告的基本人权,实现诉讼效益的最大化。而我国传统刑事诉讼
以疲劳术语系列中的'倦类'为代表进行释义并阐述了整理疲劳术语的意义和目的.其意义和目的为:阐明中医疲劳的病因、病机,规范描述疲劳的术语,为探讨中医抗疲劳及调治
综述国内外护理人员职业相关疾病的分布,探讨科室、工龄、职业压力、轮班等职业相关影响因素,提出护理管理者应制定针对性的防护制度,采取积极有效的策略减少护理人员职业相
腐败已成为困扰全球的一个大问题,在中国也已成为影响社会稳定、影响政权巩固、阻碍经济发展的一大公害。尤其是处在体制转型期的中国,更是经历着腐败滋生甚至蔓延的侵蚀。毋
马克思的剩余价值论与创造性劳动有着内在的联系。在马克思看来,工业化是重复劳动的扩展时代,创造性劳动的成果是作为附带因素被无偿吸收到资本当中的,它构成了相对剩余价值