【摘 要】
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运用原子力显微镜（Atomic Force Microscopy，AFM）技术对丹皮多糖的形貌结构进行研究。采用多糖水溶液液珠滴降法制样，AFM非接触模式（non—contactmode）扫描。AFM图像显示，卅皮多糖分
【机 构】
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安徽大学生命科学学院,中国科学院固体物理研究所
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运用原子力显微镜（Atomic Force Microscopy，AFM）技术对丹皮多糖的形貌结构进行研究。采用多糖水溶液液珠滴降法制样，AFM非接触模式（non—contactmode）扫描。AFM图像显示，卅皮多糖分子呈现近似球形的结构形貌，小球形颗粒直径为50nm～80nm左右，推测是丹皮多糖的基本结构单位。在一定浓度和条件下，丹皮多糖分子小球形颗粒可发生聚集，其中以直矜约170nm～220nm的圈状和中空球聚集体绵构较有代表性。将多糖稀溶液80℃加热，可促进多糖分子发生自组装，缔合形成长链超分子结
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