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1自然资源优势晋中市东部丘陵山区,平均气温6.3℃,气候凉爽,昼夜温差大,无霜期短,光照充足,雨量适中,土地肥沃,其多属于砂质壤土,生态条件非常适合马铃薯本性要求,是生产无公害马铃薯的理想之地。薯块大，商品性好，具有一定的比较优势。另外，交通及通讯条件便利，基础设施较为完善，也为马铃薯产业化发展提供了很有利条件。