【摘 要】
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伴随着大豆产业和经济的繁荣,大豆的多重文化价值也逐步显现.在文学作品范畴,大豆同田园、故乡等意象联结,展现出醉心山水的浪漫主义情怀、甘于清贫的乐观主义精神和奉养双亲的孝道文化传统.在俗语成语范畴,大豆及其制品的外形特征和内涵特质被充分挖掘,出现在生活用语的多个方面.在文化风俗范畴,围绕大豆及其制品有一系列的节日和习俗,建立了一批博物馆、文化村,逐渐形成不同国家的大豆文化.
【机 构】
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南京中医药大学医学人文学院,江苏 南京210023
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伴随着大豆产业和经济的繁荣,大豆的多重文化价值也逐步显现.在文学作品范畴,大豆同田园、故乡等意象联结,展现出醉心山水的浪漫主义情怀、甘于清贫的乐观主义精神和奉养双亲的孝道文化传统.在俗语成语范畴,大豆及其制品的外形特征和内涵特质被充分挖掘,出现在生活用语的多个方面.在文化风俗范畴,围绕大豆及其制品有一系列的节日和习俗,建立了一批博物馆、文化村,逐渐形成不同国家的大豆文化.
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