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近些年来，由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使，使得抗菌药物的应用越来越广泛，细菌耐药性不断加强，而且很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药。如饲料中添加抗菌药物，实际上等于持续低剂量用药，动物机体长期与药物接触，造成耐药菌不断增多，耐药性也不断增强。而耐药菌株又可能将耐药因子传递给其他敏感细菌，使其他异种菌株变成耐药菌株，从而带来预防与治疗动物疾病的困难．间接造成了大量的兽药残留．直接危害人类健康。