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<正>崇明白山羊是上海崇明三岛特定水土条件下孕育而成的特有地方良种,是崇明传统特产之一,其肉质细腻、味道鲜美、肥而不膻,富有多种人体必需的氨基酸,深受广大消费者喜爱,乃冬令滋补佳品。2011年11月,经国家农业部审定,上海崇明白山羊协会申报的
红烧崇明白山羊肉
【摘 要】
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<正>崇明白山羊是上海崇明三岛特定水土条件下孕育而成的特有地方良种,是崇明传统特产之一,其肉质细腻、味道鲜美、肥而不膻,富有多种人体必需的氨基酸,深受广大消费者喜爱,
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2016年02期
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