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应用液相色谱串联质谱法（LC—MS—MS）鉴定富硒植物中四种有机含硒化合物，验证该方法的应用价值，了解这些富硒植物是否含有新的硒种类。植物样品用沸水提取，以甲醇-0．1％七氟丁酸水溶液（30：70）为流动相，滤液经Waters Symmetry C18（50mm×3．9mm，5μm）分离，经在线电喷雾离子源（ESI）正离子化后，采用多反应离子监测方式（MRM）测定含硒化合物。结果在4种富硒植物中检测到一到两种与标准品相同的含硒化合物，其它5种富硒植物中没有发现与标准品相同的有机硒。证明LC／MS