桦褐孔菌菌丝体深层培养条件优化的研究

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为了得到大量的桦褐孔菌菌丝体,进行不同碳源、氮源、碳源浓度、氮源浓度、pH、温度、摇床转速,培养时间、装液量和接种量对桦褐孔菌菌丝生长的试验,应用单因素试验和响应面分析试验相结合得到菌丝体优化培养条件。确定了以玉米糖化液2.76%、可溶性淀粉1.91%、酵母浸粉0.75%、蛋白胨0.95%,磷酸二氢钾0.20%,硫酸镁0.05%,起始pH为6.0的最佳发酵培养基。摇床培养条件为:温度28℃,转速130r/min摇床振荡培养6d。
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