【摘 要】
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为确定平菇栽培的最佳接种量,分别以玉米芯发酵料和发酵半熟料为栽培基质,研究不同接种量对早秋季节平菇栽培的茵丝长势、污染率、茵丝满袋时间、首次采菇时间、子实体特征和
【机 构】
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黄淮学院生物工程系,驻马店市农业科学院
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为确定平菇栽培的最佳接种量,分别以玉米芯发酵料和发酵半熟料为栽培基质,研究不同接种量对早秋季节平菇栽培的茵丝长势、污染率、茵丝满袋时间、首次采菇时间、子实体特征和产量、生物学效率、原料成本、菌种成本、产品销售价格及利润率的影响.结果表明：利用玉米芯发酵料栽培平菇茵株新831,接种量为栽培干料质量的13.6％时,平均生物学效率为74.99％,利润率最高,为158.41％;利用发酵半熟料栽培平菇茵株99,接种量为栽培干料质量的4.4％时,平均生物学效率为91.99％,利润率最高,为281.99％.不同的接种量
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