信息化背景下农林院校《有机化学》课程的改革与探索

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  ◆摘 要:《有机化学》课程在高等农林院校属基础通识课,该课程具有课时紧张、知识点多、内容抽象等特征,如何提升本课程的教学质量是我们探索的重要问题。本文依托信息化教学技术方法,结合自身近几年来的教学经验,提出了引入翻转课堂在线教学方式、通过在线课程建设进行专题整理、利用动画设计丰富线下教学课堂、创新答疑方法和完善评分制度的教学改革措施,促进高等农林院校《有机化学》基础课程教学质量和教学效果的提升。
  ◆关键词:农林院校;《有机化学》课程;信息化教学;翻转课堂
  《有机化学》课程是高等农林院校林学、植物生态学、木材科学与工程、农业科学、食品科学与工程等核心专业的基础通识课。《有机化学》的学习主要为专业课程学习打下夯实基础,学生不仅学习有机化学基本知识,还要进一步提升利用所学知识点分析问题、解决问题的能力,因此,开展生动、形象、能激发学生自主学习兴趣的有机化学教学至关重要。21世纪是信息化的新时代,信息化教学也被逐渐推广,即教师可利用信息技术手段,使教学环节信息化,从而提高教学质量和效率。农林院校《有机化学》课程具有课时紧张、知识点多、内容抽象等特征,如何将现代信息技术方法更好的引入教学环节,找到传统和信息化教学方式之间的平衡点,开展高效的线上线下相结合的混合式教学模式,是我们探索的重要课题。下面,我们结合自身教学经验,就农林院校《有机化学》课程信息化教学改革措施作简要探讨。
  1引入翻转课堂在线教学方式
  农林院校《有机化学》课程教学是基于中学阶段有机化学知识为基础的教学活动,学生对于烷烃、烯烃、炔烃、苯、卤代烃、醇、醛、酸等各类别有机物的定义、命名和部分化学性质已基本掌握,同时,针对农林院校《有机化学》课程教学时间紧张的问题,我们将翻转课堂在线教学方式引入教学环节中,即教师先利用视频录制软件(包括Camtasia,Focusky,UTGreat等)将上述基本内容整理制作成微课,通过超星学习通网络教学平台,在相应的线下教学课前发布教学任务,让学生自主学习相关内容并完成练习题,教师可通过教学平台统计的正确率,及时调整线下课程的侧重点。线下课程后,学生还可针对自己的薄弱环节对微课进行反复观看,加深对基本知识点的理解。
  其次,在线下教学时,教师可结合与课程内容相关的农林问题,通过观看视频或阅读文字报道,引导学生积极探讨,并提出科学问题,再进一步引出有机化学相关知识的重难点,通过创新教学形式来激发学生对有机化学课程的兴趣,增强学生自主学习、分析问题、解决问题的能力。
  2通过在线课程建设进行专题整理
  《有机化学》课程物质类别多,每类物质的命名、结构、理化性质均不同,学生普遍反映记忆难度大。我们可借助超星学习通网络教学平台,对有机化学各类别物质的命名、化学性质通过简明的文字形式进行专题整理,并上传至学习通。当教师讲授完一部分内容时,课后可推送学习通知至学生端,学生可通过手机客户端,在任何地方、任何时间对所学内容进行巩固,提高对基础知识点的记忆程度。
  3利用动画设计丰富线下教学课堂
  大学《有机化学》课程不仅要求学生掌握物质的化学反应,还需进一步掌握其立体结构和反应机理,这对学生的空间想象力要求非常高。例如,环己烷的船式构象、椅式构象以及椅式构象中直立键和平伏键在空间的位置和顺反异构的判定,旋光异构体中各基团在空间的排布,单分子亲核取代(SN1)以及双分子亲核取代(SN2)等等,倘若这些知识点的传授只通过平面图片来进行讲解,势必不会引起学生视觉上的冲击效果,也不会调动学生对知识点深度理解的兴趣。目前,借助PPT,Flash,Chem Draw,3dmax等软件制作直观的三维立体图或动态视频是解决上述问题的可行方法。一方面,结合三维立体图或者动态视频,教师可更生动地把较抽象、较难理解的知识点传授给学生,另一方面,学生对更深层次重难点知识的掌握程度也会大大提高。
  4创新答疑方法和完善评分制度
  大学教師肩负授课、科研以及服务社会等众多任务,因此,高校教师很难做到时刻在办公室或教室为学生答疑,同时,有些学生害怕直接询问教师不懂的知识点。针对这两方面的问题,我们可借助“学习通”网络平台进行交流答疑或者建立班级微信或者QQ答疑群,上述方法还可打破时间和空间的限制,学生可随时随地对不懂的知识点进行提问,教师也可及时对学生的疑问做出解答,还能更好地了解学生对知识点的把握程度,这样,教师可对后续授课内容做出调整。此外,我们还应不断改革课程的考核机制,比如,学生线上学习时长、课堂练习题和课后作业完成情况以及课后问题探讨等,均应设置相应的平时成绩来考核,促使学生充分利用线上资源。
  5结语
  本文旨在通过将信息化教学与传统教学方法相融合的混合式教学方式引入高等农林院校基础《有机化学》课程,激发学生自主学习的兴趣,加深学生对《有机化学》理论知识的掌握程度,培养学生分析、解决问题的能力,并不断提升基础《有机化学》课程的教学质量,为学生后续专业课的学习打下夯实的基础。
  参考文献
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  [2]王煜.培养高素质人才的生物专业有机化学教改探索[J].大学教育,2014:153.
  [3]苗延青,刘春叶,成昭,张雪娇,赵灵芝.慕课在《有机化学》教学中实践研究,2018,46:108.
  作者简介
  杨婷(1988.08—),女,汉族,博士研究生,职称:讲师;单位所在省市:湖南长沙,中南林业科技大学,研究方向:无机化学。
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