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从原始森林腐木的土壤中筛选得到1株高产β-葡萄糖苷酶活力菌株Lcxs9,表型分析及ITS rDNA序列分子鉴定为芽枝霉菌,酶活为7.18U/mL,在pH值为4~9范围内,60℃以下酶活力稳定,酶谱分析芽枝霉菌Lcxs9可以产2种β-葡萄糖苷酶。该文首次报道芽枝霉菌产高活性β-葡萄糖苷酶。
产β-葡萄糖苷酶野生真菌的筛选鉴定及酶学性质研究
【摘 要】
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从原始森林腐木的土壤中筛选得到1株高产β-葡萄糖苷酶活力菌株Lcxs9,表型分析及ITS rDNA序列分子鉴定为芽枝霉菌,酶活为7.18U/mL,在pH值为4~9范围内,60℃以下酶活力稳定,酶
【机 构】
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河池学院化学与生命科学系
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2012年3期
【基金项目】
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广西自然科学基金项目(2010GXNSFA013103);广西教育厅重点科研项目(201102ZD032);河池学院重点科研项目(2009YAZ-N003)
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