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一则报道指，有些对花生过敏的人常常在买食品时提心吊胆，因为很多食品用花生油烹调，但在标签上却没有注明，不少人食用后发生了过敏症状才恍然大悟。由此可见，食品标签必须齐全、清晰。
争取贸易主动权——从食品标签做起
【摘 要】
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一则报道指，有些对花生过敏的人常常在买食品时提心吊胆，因为很多食品用花生油烹调，但在标签上却没有注明，不少人食用后发生了过敏症状才恍然大悟。由此可见，食品标签必须齐全、清
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2005年6期
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