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采用DTF-02型阳离子交换树脂对酶法合成的双果糖酐Ⅲ进行了分离纯化,探讨了柱温、进样浓度、进样体积和流速对分离效果的影响。结果表明:选择柱温60℃、流速1 mL/min、进样体积5 mL、固形物含量20%的条件下,可以得到完全分开的双果糖酐Ⅲ和低聚果糖,此时收集含DFAⅢ的洗脱液,DFAⅢ含量在95%以上。