“新工科”背景下现代发酵工程“金课”构建探索与实践

来源 :中国冶金教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunday_sky
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根据课程特点,打造现代发酵工程课程“金课”高阶性、创新性、挑战度。强化了学生对发酵知识重点难点的掌握,达成了教学目标,对于促进学生知识、能力和素质全面提高起到了明显作用。
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