论文部分内容阅读
我国粮食消费需求刚性增长,而增产潜力有限,粮食供需处于紧平衡状态,而产后流通损失浪费严重,因此粮食流通节约减损对保障国家粮食安全具有重要意义。我国粮食流通损失浪费主要发生在粮食收获、农户储粮、粮食收购、粮食储存、粮食运输、粮食加工、粮食消费等环节。目前我国已着力加强基础设施建设、加大科技研发、创新粮食购销模式,但粮食流通节约减损仍然存在问题,最后提出相应的对策建议。