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主要介绍了江苏省水产品质量安全的现状和存在的问题，并对这些问题提出了相应的对策，以期对提高水产品质量、保障食品安全和卫生品质、提高江苏省出口水产品的质量、扩大水产品出口起促进作用。
江苏省水产品质量安全现状和对策
【摘 要】
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主要介绍了江苏省水产品质量安全的现状和存在的问题，并对这些问题提出了相应的对策，以期对提高水产品质量、保障食品安全和卫生品质、提高江苏省出口水产品的质量、扩大水产品
【机 构】
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江苏省农业科学院原子能农业利用研究所
【出 处】
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江苏农业科学
【发表日期】
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2009年1期
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