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期刊论文
世界技能大赛(酒店接待)视角下的前厅课程改革探究
世界技能大赛(酒店接待)视角下的前厅课程改革探究
来源 :农村经济与科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huan2735
【摘 要】
:
世界技能大赛是世界技能领域的"奥林匹克",酒店接待项目是第45届世界技能大赛新增的5个项目之一,大赛举办给我国高职酒店管理教育工作者带来了新的挑战和机遇,笔者对高职酒店
【作 者】
:
韩鹏
【机 构】
:
武汉职业技术学院
【出 处】
:
农村经济与科技
【发表日期】
:
2019年6期
【关键词】
:
世界技能大赛
前厅课程改革
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世界技能大赛是世界技能领域的"奥林匹克",酒店接待项目是第45届世界技能大赛新增的5个项目之一,大赛举办给我国高职酒店管理教育工作者带来了新的挑战和机遇,笔者对高职酒店管理专业前厅课程改革提出了新思路。
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