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通过香菇液体菌种深层发酵中试，初步确定了工艺流程及各级配方，证明了此工艺可在短时间内生产出大量菌液，是一种快速生产香菇菌种的好方法。香菇菌液接入蔗渣生料栽培子实体试验，提供了一种克服污染、提高产量、节约成本，较为简单和实用的栽培模式。
香菇液体种深层发酵工艺及菌液接蔗渣生料栽培试验
【摘 要】
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通过香菇液体菌种深层发酵中试，初步确定了工艺流程及各级配方，证明了此工艺可在短时间内生产出大量菌液，是一种快速生产香菇菌种的好方法。香菇菌液接入蔗渣生料栽培子实体试验
【机 构】
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广东省农科院土肥所，广东省农科院旱作所，广东省清远县微生物实验厂
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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1995年02期
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