全球禽肉价格都在上升

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随着中国对家禽需求的增长,以及供过于求市场逐渐趋于平衡,2019年全球家禽价格可能会出现上涨。最新一期荷兰合作银行(Rabobank)禽业季度报告的作者Nan-Dirk Mulder认为,随着非洲猪瘟导致中国生猪数量锐减,消费者正寻求将禽肉作为替代蛋白。他还说到,中国的猪肉产能可能会下降10%~20%。Mulder在报告中表示,由于贸易和疾病的限制以及中美贸易摩擦等一系列因素,过去几个禽业季度市场出现了大幅波动。
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