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为了防止海绵状脑病疫区和痒病疫区反刍动物源性饲料进入我国,非常有必要对贸易往来中的肉骨粉品种来源进行鉴定检测.我们采用分子生物学方法从动物源性饲料中鉴别检测牛、羊特异性线粒体DNA的片段,并用限制性内切酶SspⅠ对PCR产物进行酶切鉴定及DNA序列测定.该方法的灵敏度可达0.125%,具有灵敏度高、快速和特异性强的优点.