在很多外国人的眼中，中国有“两多”：一是会功夫的人多，二是好吃的东西多。
　　嘿嘿，中国人都会功夫完全是个误会。可中国美食，那是真的多。其中，火锅可是神一样的存在。
　　火锅的故事是从哪里开始的呢？还是从商周时期说起吧……
　　在商周时期，火锅已现出了神秘而诱人的身影。当时的人们造出了一种青铜有盘鼎，它是鼎中的两层小洋楼。上面一层用来放食物，下面一层用来燃起红红的炭火，将上面的食物加热到香飘万里。不过，不要被这个“鼎”字所迷惑，以为它长得一副威武雄壯的样子。其实，它特别小巧，大约20厘米高。放到现在，只能用来烫个单人小火锅。
　　到了汉代，经过众多吃货界精英的改进和能工巧匠的打造，染炉出现了。它负责加热，上面的耳杯负责装吃的，把事情安排得明明白白。不过，由于汉代的人也是各吃各的，它也和有盘鼎一样，小而精致，只适合独乐乐，没办法众乐乐。
　　到了三国时期，人们“开发”出了五熟釜。正如你看到的，它有了分格，可以同时烫不同味道的食物。就算放到现在，这也是一口不落伍的锅。这样吧，中间为菌菇锅，四周分别为麻辣锅、青椒锅、酸汤锅和海鲜锅。大家可还满意？