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本文提出了伏特加酒中碱度、总醛、甲醇和杂醇油等指标的试验方法。
伏特加酒试验方法
【摘 要】
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本文提出了伏特加酒中碱度、总醛、甲醇和杂醇油等指标的试验方法。
【机 构】
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甘肃省轻工产品质量监督检验站
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1996年1期
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