【摘 要】
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碘是人类生命元素，又是智慧源泉的一种微量元素，我国是磺缺乏严重灾区，病区人口达４．５２亿，如若不重视碘缺乏病，长此下去，就会出现“一代甲，二代傻”的悲剧。为此，国务院提出了到２０００年实现消除
【机 构】
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河北省张家口农业高等专科学校,张家口市宣化区食品公司华德肉制品厂
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碘是人类生命元素，又是智慧源泉的一种微量元素，我国是磺缺乏严重灾区，病区人口达４．５２亿，如若不重视碘缺乏病，长此下去，就会出现“一代甲，二代傻”的悲剧。为此，国务院提出了到２０００年实现消除碘缺乏病的总目标，并定于每年５月５日宣传日。我们从１９９４年下半年至１９９５年１１月，历时近一年半的时间，完成了该项研究工作，并通过了张家口市科委组织的鉴定和获得了张家口市科技进步奖三等奖，由此可见了本产品是
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