【摘 要】
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目的探讨低蛋白大米联合低磷乳清蛋白改善血液透析患者高磷血症的有效性和安全性。方法自身对照研究,选择连续3个月透析前平均血磷≥1.78 mmol/L的患者,先给予4周低磷饮食指
【机 构】
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北京大学第三医院肾内科,中国科学院天津工业生物技术研究所药用食品联合研究室
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目的探讨低蛋白大米联合低磷乳清蛋白改善血液透析患者高磷血症的有效性和安全性。方法自身对照研究,选择连续3个月透析前平均血磷≥1.78 mmol/L的患者,先给予4周低磷饮食指导作为基线,然后将饮食中的主食换成等重低蛋白大米,两者蛋白质含量之差用等量低磷乳清蛋白补充,干预10周后再恢复到普通饮食观察8周。分析干预前后血磷、血钙、全段甲状旁腺激素(intact parathyroid hormone,iPTH)、血清白蛋白及营养状态的变化。研究过程中透析方案不变,口服磷结合剂、维生素D或拟钙剂根据血钙、血磷、
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