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本文通过对项目教学法的概念、实施过程和相关问题的研究,探讨如何在酒店客房服务与管理课程中有效的采用项目教学法,来提高教育教学的效果,培养学生的实践能力。
项目教学法应用于客房服务与管理课程的实践探索
【摘 要】
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本文通过对项目教学法的概念、实施过程和相关问题的研究,探讨如何在酒店客房服务与管理课程中有效的采用项目教学法,来提高教育教学的效果,培养学生的实践能力。
【机 构】
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山东省临沂市高级技工学校商务管理系
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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2012年23期
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