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期刊论文
板栗贮藏保鲜方法的合理应用
板栗贮藏保鲜方法的合理应用
来源 :江西林业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:puppy_tang
【摘 要】
:
对板栗贮藏保鲜方法的特点进行分析,并根据不同的贮藏保鲜目的要求和实际条件来合理应用.对于贮藏量大、贮存期长、保鲜质量要求高的单位,宜应用机械冷藏方法.对于缺乏冷藏设
【作 者】
:
江立强
毛新琳
【机 构】
:
江西省商业科学技术研究所,江西省林业科技推广总站
【出 处】
:
江西林业科技
【发表日期】
:
2006年4期
【关键词】
:
板栗
贮藏保鲜方法
合理利用
Chestnut Method to keep fresh Appropriate application
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对板栗贮藏保鲜方法的特点进行分析,并根据不同的贮藏保鲜目的要求和实际条件来合理应用.对于贮藏量大、贮存期长、保鲜质量要求高的单位,宜应用机械冷藏方法.对于缺乏冷藏设备条件的单位和广大农户,可应用常温贮藏法.
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