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软盘山东龙口、蓬莱、栖霞等地民间待客吃饭用一长方浅沿红漆木盘端酒菜，其木盘读音为“圆盘”或“院盘”，究不明其命名的来历与意义。北宋学者沈括在所著《梦溪笔谈》卷九中记石曼卿往豪家饮宴经过，其中有这样的情节：“群妓执果肴者，萃立其（石曼卿）前，食罢则分立...
软盘
【摘 要】
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软盘山东龙口、蓬莱、栖霞等地民间待客吃饭用一长方浅沿红漆木盘端酒菜，其木盘读音为“圆盘”或“院盘”，究不明其命名的来历与意义。北宋学者沈括在所著《梦溪笔谈》卷九中记
【出 处】
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江苏科技信息
【发表日期】
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1994年1期
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