【摘 要】
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“职人”一词来自日本“，职人”就是拥有一门专门的手艺并以此为职业的人，但是现在这个词有了更广泛的意义。咖啡烘焙师在工作中 對于职人有这样一种印象：他们非常执着于磨练自己的技术，并且对自己的技术非常有自信。他们不惜金钱和时间的成本，只接受自己认可的工作，坚持自己的意志。一旦接受了工作，会抛却利益心，将技术发扬到底，一心完成工作。于是这样的性格倾向被称谓“职人气质”。 在当下的社会里“职人”的种类
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“职人”一词来自日本“，职人”就是拥有一门专门的手艺并以此为职业的人，但是现在这个词有了更广泛的意义。
咖啡烘焙师在工作中
對于职人有这样一种印象：他们非常执着于磨练自己的技术，并且对自己的技术非常有自信。他们不惜金钱和时间的成本，只接受自己认可的工作，坚持自己的意志。一旦接受了工作，会抛却利益心，将技术发扬到底，一心完成工作。于是这样的性格倾向被称谓“职人气质”。
在当下的社会里“职人”的种类越来越多，让人感觉充满幸福的酒店试睡员，做着如同艺术家的工作一样的餐桌设计师，专注于每一颗咖啡豆的咖啡烘焙师，还有秉承着匠人精神的美整骨专家。
酒店试睡员的工作就是辗转在城市之间
你会发现其实职业只是一个称谓，是他们情绪宣泄的出口和平台，也是一种不同的感受世界的姿态。
餐桌设计师将餐桌变成一场舞台剧
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