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现在的中国人，真正因为好酒而“一饮三百杯”的并不多。如果只是爱喝酒，更多的还是“三杯两盏淡酒”式的小酌。那些饮酒无度的人，不少是在名利的诱惑面前身不由己。
成功常常要付出健康的代价
近20多年来，从西方舶来的“成功学”在中国成了“显学”。根据讲授这门学问的大师们介绍，成功学的宗旨，是要让大家在功名和财富上出人头地。
无数不甘平庸的男女，对这些大师和他们介绍的学问，趋之若骛，顶礼膜拜。似乎一夜之间，人们都情绪激昂、充满期待，终于找到了生为人杰、死为鬼雄的法宝。
大师们口吐莲花，就是不肯捅破一层薄薄的窗户纸。众人被灌了迷魂汤，都忘了一道小学数学题。“成功”或“出人头地”，按现代人的标准，说穿了就是比大多数，比方说95％或99％的人，有更多的钱财或权力。但是，1减去95％，永远只能是5％。成功学永远都不可能增加，也不可能减少“成功者”的比例。成功学永远不可能像大师们许诺的那样，使大家都成功。
不过，一个社会中，总有少数人会被认为是成功者。这些人中，有些是由于天赋异禀，有些是由于鸿运当头，绝大多数是由于他们超乎寻常的付出，才得以成功。也就是说，成功通常是要付出代价的。这些代价中，包括汗水、尊严、快乐等，而且常常包括健康。
成功的健康代价主要来自应酬
说到成功的健康代价，很多人可能会想到常被媒体渲染的“过劳死”。但是，实际上，所谓“过劳死”，在医学上并没有什么依据。我当了近30年的医生，见过好些稀奇古怪的病，却从来没有见过因过度劳累而死的病人。
在浩如烟海的医学文献中，也只有日本人对“过劳死”做过一些零星的报道。仔细分析一下就能发现，这些“过劳死”的病例，实际上都是死于严重的急性疾病，如心脏病或脑血管意外。至少和“过度劳累”没有直接的关系。
在海滩惬意地享受阳光浴，或在酒吧悠闲地品味咖啡的人，也可能猝死，却从没听说有人报道“安逸死”。媒体的宣传和科学的判断，常常是两回事。成功的健康代价之一，来自为获得和维持成功，情愿或不情愿地维护酒桌欢场的关系。
应酬的两大场所：酒桌和欢场
我们的成功学大师们卖力地推销花哨的西方成功学。西方也常有些好事的学者，或出于好奇，或出于关心，或出于其他目的，喜欢探究我们中国人成功的诀窍。
他／她们洋洋洒洒地写过很多文章。得出的结论，大抵是中国人的成功，主要取决于“关系”和“应酬”。因为洋文里实在找不到对应的词语，文章的作者们只好用拼音“Guanxi”和“Yingchou”来代替。
西方的普通百姓，可能会觉得这两个词深奥神秘。这些文章的作者们，大概也很为自己的发现洋洋得意。虽然在我们这里，这实在只是个妇孺皆知的常识。
不少人认为，关系的建立和巩固，在于应酬。应酬的核心，在一个“吃”字。吃是至高无上的主宰。易中天先生说：政治即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。
很多人还相信，健康即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到健康长寿。不过，我们理解的这种关系，和现代“营养”学基本不搭边。大家感兴趣的，是食物的寒热温凉、相生相克、滋阴壮阳。前些时被国人奉为健康圣经的一本书《把吃出来的病吃回去》，其迅速风行的关键，恐怕也在于这两个“吃”字。
吃的内容越来越丰富：吃肉、吃烟、吃酒、吃色。对于成功人士而言，最为风雅的，在于酒和色。关于酒色，从文化上的讨论已经汗牛充栋，这里我只谈谈他们和健康的关系。
酒：当仁不让的毒品之王
2010年，有一位专门研究毒品的国际权威，英国人纳特教授，召集了几十位一流的毒品专家，对20种毒品，按其对英国人的危害程度进行评分排名。这些毒品，包括海洛因、可卡因、冰毒、大麻、LSD(学名很长，称麦角酸二乙基酰胺)、摇头丸等，也包括烟和酒。危害包括对个人健康的危害和对他人的危害。
评分的结果是，在对个人的危害上，酒位列海洛因、可卡因、冰毒之后，屈居第四。但是，在对他人的危害上，酒遥遥领先。最后，总的评分，酒以绝对的优势当仁不让地成为毒品之王。这项研究在权威的医学杂志《柳叶刀》上发表后，引起强烈反响。英国人好像这才知道，酒是大不列颠民族的头号敌人。
在我们国家，完全没必要正儿八经地做这样一项研究。只需要了解一下成功人士们的日程表和体检单，问问他们家人的感受，就足以知道，酒实在是威胁我们身心健康的万恶之首了：推杯把盏、嘘寒问暖、豪言壮语、虚情假意、便盆呕吐、驾照吊销，高血压、高血脂，脂肪肝、将军肚。
成功的欲望，让我们变成了一只只蜘蛛。我们用酒织成关系的蛛网。这张蛛网又把我们牢牢地困住。
性病：欢场上的健康陷阱
烟酒不分家，酒桌上常常是烟雾缭绕。酒壮色胆，成功的人不能有酒无色。曾有一段时间，我国大街小巷，满布“性病诊所”，成为独特风景。成功人士，碍于身份，往往不愿去正规医院。许多农民出身的“性病”专家，就因为这些成功人士的慷慨大方而大获成功，摇身变为百万富翁。
性病的主要传染途径，是性行为的直接接触。据说，我国的性服务者几乎都患有一种以上的性病。有人估计，与性服务者性交一次，平均感染率为30％。二次为60％。三次为90％。
50年前，梅毒在我国几近绝迹。可是，现在的中国，每一个小时，便有一个无辜的婴儿，带着先天的梅毒降生。性接触已成为艾滋病的主要传播途径。梅毒和艾滋病，目前还只是性病的冰山一角。没有人算得清，有多少人为了成功，染上淋病、软下疳、尖锐湿疣、生殖器疱疹、性病性淋巴肉芽肿……
为了获得成功，人们走向酒桌欢场。获得的成功，又把人们引向酒桌欢场。我们全然忘记，酒绿灯红，却满布健康的陷阱。成功的风光欢愉背后，又隐藏着几多辛酸苦痛。
本文精要：
成功需要付出代价。这些代价中，常常包括健康。
成功的健康代价之一，是为获得和维持成功而没完没了的应酬。
酒桌和欢场的应酬到处都是健康的陷阱。
成功常常要付出健康的代价
近20多年来，从西方舶来的“成功学”在中国成了“显学”。根据讲授这门学问的大师们介绍，成功学的宗旨，是要让大家在功名和财富上出人头地。
无数不甘平庸的男女，对这些大师和他们介绍的学问，趋之若骛，顶礼膜拜。似乎一夜之间，人们都情绪激昂、充满期待，终于找到了生为人杰、死为鬼雄的法宝。
大师们口吐莲花，就是不肯捅破一层薄薄的窗户纸。众人被灌了迷魂汤，都忘了一道小学数学题。“成功”或“出人头地”，按现代人的标准，说穿了就是比大多数，比方说95％或99％的人，有更多的钱财或权力。但是，1减去95％，永远只能是5％。成功学永远都不可能增加，也不可能减少“成功者”的比例。成功学永远不可能像大师们许诺的那样，使大家都成功。
不过，一个社会中，总有少数人会被认为是成功者。这些人中，有些是由于天赋异禀，有些是由于鸿运当头，绝大多数是由于他们超乎寻常的付出，才得以成功。也就是说，成功通常是要付出代价的。这些代价中，包括汗水、尊严、快乐等，而且常常包括健康。
成功的健康代价主要来自应酬
说到成功的健康代价，很多人可能会想到常被媒体渲染的“过劳死”。但是，实际上，所谓“过劳死”，在医学上并没有什么依据。我当了近30年的医生，见过好些稀奇古怪的病，却从来没有见过因过度劳累而死的病人。
在浩如烟海的医学文献中，也只有日本人对“过劳死”做过一些零星的报道。仔细分析一下就能发现，这些“过劳死”的病例，实际上都是死于严重的急性疾病，如心脏病或脑血管意外。至少和“过度劳累”没有直接的关系。
在海滩惬意地享受阳光浴，或在酒吧悠闲地品味咖啡的人，也可能猝死，却从没听说有人报道“安逸死”。媒体的宣传和科学的判断，常常是两回事。成功的健康代价之一，来自为获得和维持成功，情愿或不情愿地维护酒桌欢场的关系。
应酬的两大场所：酒桌和欢场
我们的成功学大师们卖力地推销花哨的西方成功学。西方也常有些好事的学者，或出于好奇，或出于关心，或出于其他目的，喜欢探究我们中国人成功的诀窍。
他／她们洋洋洒洒地写过很多文章。得出的结论，大抵是中国人的成功，主要取决于“关系”和“应酬”。因为洋文里实在找不到对应的词语，文章的作者们只好用拼音“Guanxi”和“Yingchou”来代替。
西方的普通百姓，可能会觉得这两个词深奥神秘。这些文章的作者们，大概也很为自己的发现洋洋得意。虽然在我们这里，这实在只是个妇孺皆知的常识。
不少人认为，关系的建立和巩固，在于应酬。应酬的核心，在一个“吃”字。吃是至高无上的主宰。易中天先生说：政治即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。
很多人还相信，健康即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到健康长寿。不过，我们理解的这种关系，和现代“营养”学基本不搭边。大家感兴趣的，是食物的寒热温凉、相生相克、滋阴壮阳。前些时被国人奉为健康圣经的一本书《把吃出来的病吃回去》，其迅速风行的关键，恐怕也在于这两个“吃”字。
吃的内容越来越丰富：吃肉、吃烟、吃酒、吃色。对于成功人士而言，最为风雅的，在于酒和色。关于酒色，从文化上的讨论已经汗牛充栋，这里我只谈谈他们和健康的关系。
酒：当仁不让的毒品之王
2010年，有一位专门研究毒品的国际权威，英国人纳特教授，召集了几十位一流的毒品专家，对20种毒品，按其对英国人的危害程度进行评分排名。这些毒品，包括海洛因、可卡因、冰毒、大麻、LSD(学名很长，称麦角酸二乙基酰胺)、摇头丸等，也包括烟和酒。危害包括对个人健康的危害和对他人的危害。
评分的结果是，在对个人的危害上，酒位列海洛因、可卡因、冰毒之后，屈居第四。但是，在对他人的危害上，酒遥遥领先。最后，总的评分，酒以绝对的优势当仁不让地成为毒品之王。这项研究在权威的医学杂志《柳叶刀》上发表后，引起强烈反响。英国人好像这才知道，酒是大不列颠民族的头号敌人。
在我们国家，完全没必要正儿八经地做这样一项研究。只需要了解一下成功人士们的日程表和体检单，问问他们家人的感受，就足以知道，酒实在是威胁我们身心健康的万恶之首了：推杯把盏、嘘寒问暖、豪言壮语、虚情假意、便盆呕吐、驾照吊销，高血压、高血脂，脂肪肝、将军肚。
成功的欲望，让我们变成了一只只蜘蛛。我们用酒织成关系的蛛网。这张蛛网又把我们牢牢地困住。
性病：欢场上的健康陷阱
烟酒不分家，酒桌上常常是烟雾缭绕。酒壮色胆，成功的人不能有酒无色。曾有一段时间，我国大街小巷，满布“性病诊所”，成为独特风景。成功人士，碍于身份，往往不愿去正规医院。许多农民出身的“性病”专家，就因为这些成功人士的慷慨大方而大获成功，摇身变为百万富翁。
性病的主要传染途径，是性行为的直接接触。据说，我国的性服务者几乎都患有一种以上的性病。有人估计，与性服务者性交一次，平均感染率为30％。二次为60％。三次为90％。
50年前，梅毒在我国几近绝迹。可是，现在的中国，每一个小时，便有一个无辜的婴儿，带着先天的梅毒降生。性接触已成为艾滋病的主要传播途径。梅毒和艾滋病，目前还只是性病的冰山一角。没有人算得清，有多少人为了成功，染上淋病、软下疳、尖锐湿疣、生殖器疱疹、性病性淋巴肉芽肿……
为了获得成功，人们走向酒桌欢场。获得的成功，又把人们引向酒桌欢场。我们全然忘记，酒绿灯红，却满布健康的陷阱。成功的风光欢愉背后，又隐藏着几多辛酸苦痛。
本文精要：
成功需要付出代价。这些代价中，常常包括健康。
成功的健康代价之一，是为获得和维持成功而没完没了的应酬。
酒桌和欢场的应酬到处都是健康的陷阱。