Acylation of Quercetin with a Novel Thermophilic Esterase as Biocatalyst

来源 :高等学校化学研究：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：looen01

【摘要】

：

The regioselective acylation of quercetin catalyzed by a novel thermophilic esterase(APE1547) from the archaeon Aeropyrum pernix K1 was successfully conducted i

【作者】

：

XIE Xiao-na ZHANG Chun-li XUN

【机构】

：

TheFirstHospitalofJilinUniversity,KeyLaboratoryforMolecularEnzymologyandEngineering,CollegeofPhysica

【出处】

：

高等学校化学研究：英文版

【发表日期】

：

2012年2期

【关键词】

：

生物催化槲皮素酰化酯酶嗜热有机溶剂最佳条件水活性 Quercetin Vinyl acetate APE1547 Acylation

【基金项目】

：

Supported by the National Natural Science Foundation of China（Nos.31070708 21172093 and 20772046）, the Natural Science Foundation of Jilin Province China（No.201115038）

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The regioselective acylation of quercetin catalyzed by a novel thermophilic esterase(APE1547) from the archaeon Aeropyrum pernix K1 was successfully conducted in organic solvents.The effects of acyl donor,substrate ratio,organic solvent,temperature,and wa

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