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山梨糖浓度对过高渗透压杂菌抑制的研究初报方振海，张幸果，汪振惠（营口三友医药化工有限公司，１１５００１）古龙酸（α－酮基－Ｌ－古龙酸）是维生素Ｃ生产的重要中间体，是山梨醇经特定的假单孢菌发酵而产生的，在古龙酸发酵过程中往往染有适合在较高山梨糖浓度下繁...
山梨糖浓度对过高渗透压杂菌抑制的研究初报
【摘 要】
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山梨糖浓度对过高渗透压杂菌抑制的研究初报方振海，张幸果，汪振惠（营口三友医药化工有限公司，１１５００１）古龙酸（α－酮基－Ｌ－古龙酸）是维生素Ｃ生产的重要中间体，是山梨醇经特定的假单孢菌发酵而产生的
【机 构】
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营口三友医药化工有限公司
【出 处】
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微生物学杂志
【发表日期】
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1995年1期
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