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文章探讨了问题为导向的项目教学法在“食品检测技术”课程中探索实践,具体分析了问题为导向的项目教学法教学模式的实施过程、评价考核和教学成果等方面。
问题为导向的项目教学法在“食品检测技术”中的教学实践
【摘 要】
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文章探讨了问题为导向的项目教学法在“食品检测技术”课程中探索实践,具体分析了问题为导向的项目教学法教学模式的实施过程、评价考核和教学成果等方面。
【机 构】
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上海震旦职业学院公共卫生与护理学院
【出 处】
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求知导刊
【发表日期】
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2018年30期
【基金项目】
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上海市教育委员会教育科学研究一般项目(C19148),上海民办高校党建与思想政治工作课题(X2018028).
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