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广西平乐县自2003年来大力开展创建无公害蔬菜生产示范基地县工作,至2006年6月,县内主栽的淮山、番茄、茨菇、马蹄、槟榔芋、粉葛等十个蔬菜品种先后获农业部农产品质量安全中心无公害蔬菜认证,连续3年通过了由自治区农业厅专家组的检查验收,创建无公害蔬菜生产示范基地县取得成功。现总结淮山无公害生产技术,供业界参考。