论文部分内容阅读
发财蛋黄如意虾rn“发财蛋黄如意虾”是将“玉环发财蛋黄”与“清蒸如意虾”两肴合烹为一的一款蛋黄佳肴.成菜具有形态美观、色泽艳丽、蛋黄咸鲜、虾肉爽口的特点.
咸蛋黄入馔创新肴
【摘 要】
：
发财蛋黄如意虾rn“发财蛋黄如意虾”是将“玉环发财蛋黄”与“清蒸如意虾”两肴合烹为一的一款蛋黄佳肴.成菜具有形态美观、色泽艳丽、蛋黄咸鲜、虾肉爽口的特点.
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2001年6期
其他文献
研究了３８ＣｒＭｏＡｌ、４０Ｃｒ 和灰口铸铁的离子渗氮层的冲蚀性能及破坏机理。讨论了材料的冲蚀与时间、攻角、速度和材料硬度的关系；离子渗氮层的冲蚀破坏机理；材料离子渗氮层呈现微切削和疲劳剥
1979年,北京市第一家外资饭店--建国饭店开了张,之后便陆续有洋厨师进驻北京各大饭店.从上个世纪90年代后期以来,北京的一些星级酒店为了达到国际化标准,纷纷开设高水准的欧
在新世纪到来时,我看到了的新栏目--“厨师的故事”.这个栏目很适合我们青年人的口味,我十分喜欢.看了那些厨师的故事,真是让我深受感动.因此我决定把自己的亲身经历也写出来
你远走中东，奔赴卡塔尔。 你是否曾回眸自己在里昂的光辉岁月? 你还记得那100个沉甸甸的进球吗? 你还记得那一脚脚任意球孤线洞穿对于大门的场景吗? 你是不舍的，这谁都知道。 你不忍年化渐老而被人忽视， 你不愿凭资历再有对你有恩的球队厮混下去， 你有自己的伙骨杀情，但你更是一个敢做敢当的铮铮硬汉。 在这个飘飞雪花的冬季。 我只想轻声的问一句， 小儒尼尼奥， 你在他乡还好吗?
目的 观察潘生丁治疗婴幼儿病毒性腹泻的疗效.方法 治疗组给予潘生丁3～5 mg/(kg·d),分3次口服;对照组予新博林(病毒唑)10～15 mg/(kg·d),分3次口服.两组均予对症及支持治疗.结
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥
翡翠凤尾虾rn原料:凤尾虾350克嫩胡豆150克姜片5克蒜片10克精盐、料酒、胡椒粉、味精、水淀粉、鲜汤、精炼油各适量rn制法:rn1.凤尾虾剥去外壳,去头留尾,抽去沙肠,从背部用刀